domingo, maio 30, 2010

Receita de Domingo - Pão de queijo

A receita de hoje serve muito bem para o café da manhã, brunch, lanche da tarde ou para a hora que bater aquela fome. O famoso e adorado pão de queijo!

Ingredientes:

  • 4 xícaras de chá de polvilho azedo (500g)
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de óleo (não muito cheia)
  • 2 ovos
  • 2 xícaras de chá de queijo mineiro ralado

Modo de fazer:

Misture bem o polvilho azedo, o sal e a água morna. Coloque para ferver o leite e o óleo. Ao levantar fervura, escalde o polvilho, e coloque os ovos e o queijo. A massa fica firme, porém macia. Enrole as bolinhas com as mãos untadas de óleo. O forno deve estar quente até crescer. Depois acabar de assar em forno brando.

Para o recheio pode usar presunto, queijo, frango desfiado com requeijão... ou até doces como doce de leite e brigadeiro, dá pra fazer a festa!!!

4 comentários:

Jheneffer Carvalho disse...

HUMMMMMMMMMM , eu so fanatica por pão de queijo , mais so de olha ja me ingorda uashauhsushasu !
adorei seu blog flor *-*
Beijão ps : faça uma blogueira feliz , vire seguidora suhuash

Folhetim Cultural disse...

Olá gostaria que visita se meu blog que é dedicado a cultura. Espero que goste nele tenho uma coluna poética aos sábados ás 09 da manhã espero poder contar com sua visita.

Sucesso em seu espaço.

Magno Oliveira
Twitter: @oliveirasmagno ou twitter/oliveirasmagno
Telefone: 55 11 61903992
E-mail oliveira_m_silva@hotmail.com

rsgoldget disse...

What is the fact that going to appear like? What are remains of this world? What makes that feel to walk through those places which have been bare for years and years? Individuals are common issues that are enjoyable imagined experiences that we then reach turn into actual spots. What is it seem like to get that vast distinctive line of rusty autos which goes on regarding mls and also pumpkin heads or scarecrows in the seats along with almost everything? This is the kind of details that the modern consoles enable you to show.
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fifa14.vipmmobank disse...

Based on the occasion explanation, panelists including direct animator Carl Boulay, makers Fabrice Condominas along with Mike Chance, elderly artist Noel Lukasewich as well as community director Jessica Merizan may talk about their particular experiences associated with shaping the following online game within the collection.
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